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叙事作文臭豆腐 篇1
“四四又方方，入锅变金黄。虽然臭名扬，吃来满口香”知道谜底是什么吗？哈哈，谜底就是臭豆腐。
迎着风在街上闲逛的我被一处热点——臭豆腐摊吸引了视线。吃客源源不断，把摊点围了个里三层，外三层，作为一名资深吃货，本能使我凑了上去。只见老板的手边摆着一个大盒子，里面“卧”这一块块冒着臭气，布满黑点，白里透青的生臭豆腐。
“老板，来一份！”老板不紧不慢地夹起几块臭豆腐，往锅里一放，油花四溅，惊得我连连后退。下锅时，生臭豆腐先在锅中翻了几个跟头，沉入锅底，臭豆腐中的水分与油发生了反应，“嗞嗞”声不绝于耳，渐渐地，臭豆腐的四个边角开始泛金，发皱，形成了一条不规则却又极其精巧的荷叶边，散发出一股淡淡的异香，香与臭结合在一起，本相斥，却有一种莫名的和谐感。臭豆腐冒起了一个个小汽泡，就像穿上了一条价格不菲的蓬蓬裙，热油似乎在应和半生不熟的臭豆腐，也“咕嘟咕嘟”冒起了泡，油锅就是舞台，而臭豆腐就是翩翩起舞的舞者。出锅了，老板挥起漏勺，捞出臭豆腐，抽起一根竹签，串好一串，淋上调料，一串可口的臭豆腐就做好了。
看着前面几位顾客吃的津津有味，我垂涎三尺，一把夺过老板手里的臭豆腐串，狠狠地咬上一口，表皮酥酥的，边缘脆脆的，再加上配料，辣、麻、酸……变幻无穷。再品上一口，这一口差点烫掉了我的舌头，值得庆幸的是这并没有令我丧失味觉。醇香的汁水四溢，露出了豆腐的本质，软软嫩嫩，三口两口“消灭”了臭豆腐，唇齿留香，细细回味臭豆腐的味道，我欲罢不能。
俗话说闻着臭吃着香，说的就是臭豆腐啦。作为一道著名的风味小吃，臭豆腐果然名不虚传。
叙事作文臭豆腐 篇2
在湖南的省会─长沙，长沙有许多美味的小吃，吃下去保证欲罢不能，今天大家就跟着我来拜访在湖南顶顶有名声，非常出名的长沙臭豆腐吧。
在这人挤人的夜市里，总是飘着一股又香又臭的味道，很难让人抗拒得了这诱惑，我跟着香味走了过去，竟然大排长龙。
大家都被这迷人的臭味给吸引过来了，臭豆腐魅力真大，我跟着人群排队，看着在油锅里，数不清的豆腐块正在滚滚热油里，炸的香喷喷的，手脚俐落的老板，忙不迭的一块一块夹起，那软软脆脆油油亮亮的臭豆腐，配上酸酸的泡菜，令人食指大动，垂涎欲滴了。
终于让我排到了，我立刻吃了一口，那绵密的臭豆腐在嘴里流出了美味的汤汁，咬起来口感酥酥脆脆的，搭配酸酸的泡菜，简直就是最完美的刚组合。
臭豆腐是湖南独特的小吃，很多外国人不敢吃，其实只要吃一次，一定会上瘾的。而我们土生土长的湖南人，早就心甘情愿的臣服，就算排了很长的队伍这也是值得的。
叙事作文臭豆腐 篇3
臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃。说起它，我可是最爱吃了！平时妈妈买来臭豆腐，我就第一个动筷子，而且吃得摇头晃脑。虽然我喜欢吃，但是我从不知道它到底是怎么做的。今天，我和妈妈就专门去南门口看看臭豆腐的制作。
我们来到摊前，一位老爷爷正在专心致志地油炸臭豆腐。老爷爷从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不溜秋的豆腐，放进滚烫的油锅里，不停地翻滚着，直到把豆腐的两面都炸焦为止。老爷爷把一片片的豆腐都钻了两个洞，涂上一层酱油或辣椒水，这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就诞生了！我连忙买了四片，我捧起碗，一阵阵诱人的气味扑鼻而来，我的口水都快掉下来了！我首先小心翼翼咬上一口，外黄内白，外酥内嫩，爽极了！我接着吃第二块，但嘴里还回味着刚刚吃的那块脆脆的，酥酥的，软软的，还有点辣。真是太好吃了！老爷爷告诉我，臭豆腐的制作工艺是十分讲究的，首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯，再经过加卤、发酵、油炸之后，才会有较好的色泽和味道，然后再配上精调的调料，就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了。哦，原来是这样的！
臭豆腐虽然好吃，可就是不能一次吃多了！瞧，我只顾着吃得高兴，舌尖就已经起泡了！
臭豆腐作文400字
大家好！我是臭豆腐，我的家乡是湖南，这里山青水秀，人杰地灵，物产丰富。我呢！看上去色焦黄，但外焦里嫩，鲜而香辣，闻上去臭臭的，但吃起来香香的。是大受欢迎的地方小吃
我的历史悠久，我呢有很多种吃法，我可以用来炒菜，水煮，还可以油炸，我觉得呢，把我油炸更好吃，下面我就跟你们介绍介绍油炸的做法吧！先将青矾放入桶内，在倒入开水用棍子搅开，然后放入豆腐寖泡2小时左右，捞出等豆腐冷却，然后将豆腐放入卤水内寖泡，春秋季约需3~5小时，夏季约6~10小时，泡好取出，用冷水略洗，沥干水分，再将茶油全部倒入锅内烧红，把我放入用小火炸约5分钟，待焦黄，即捞出放入盘内，用筷子在我中间钻个洞，将辣椒油，酱油，麻油倒在一起调匀，就成了我著名的臭豆腐。
怎么样，这样做出来一定会很好吃哦！还有虽然好吃，但是你要注意了，我是油炸的自然不能多吃，不然你就会上火的，我还告诉你一个吃我的小窍门，吃油炸时可以往里面放点汤，这样吃起来会让我的好味道增加两倍，如果你还想加点什么的话，就再加点萝卜丁就行了，这样吃起来，就有一点脆脆的感觉。
怎么样，我还不错吧！欢迎大家来湖南品尝哦！
臭豆腐作文400字
有一天，我和妈妈一起去鲁迅故里，远远地就闻到了香味，我到处寻找，哪来的香味呢？正巧，有个人正吃着臭豆腐从我身边走过，好就是这味。我也顺着人群往臭豆腐走去。
走近一看，只见摊主把一块块臭豆腐放入油锅，臭豆腐在油锅里冒着细泡，颜色逐渐变黄，摊主不停地拿着双长筷子翻动着，免得焦掉，等到颜色变黄时便捞起，四周围满了买臭豆腐的人，我也被那股诱人的味道吸引住了，馋得我直流口水。于是我也忙掏出来买，老板将一块块臭豆腐穿在一根长长的竹签里，然后我在臭豆腐上抹上红红的辣酱。哇！酥酥的、嫩嫩的，真好吃。不一会儿，我像一饿狼似的，把它给吃个精光了。吃了一份真不过瘾，我又买了一份，细细品尝，边吃边赏风景，从臭豆腐里我尝出了绍兴水乡独特的味道。
每当在别的旅游景点看到臭豆腐时，便于工作会想起故乡那看了让人嘴馋的臭豆腐，它与故乡的臭豆腐虽然看上去差不多，但它不管多么美味，也比不上故乡的臭豆腐香、可口。在我心中，臭豆腐是我们绍兴的最香。
朋友，如果你到绍兴来，一定要到一到鲁迅故里，一定要尝尝我们绍兴的臭豆腐哦！我爱我的故乡，更爱那香喷喷的臭豆腐。
叙事作文臭豆腐 篇4
提起姑姑，我有好多好多话想说。我指的姑姑是我爸爸的亲姐姐。姑姑疼爱我，因为在这么多兄弟中她最喜欢我爸爸。
姑姑做的臭豆腐美味可口，比外面卖的好吃多了，健康多了。
前年，我姑姑好不容易来我家住了一个月。开心的是，三十一天中又给我做了一次臭豆腐。你看，能吃到一次姑姑做的臭豆腐是多么不容易！
那次做是因为我和心雨姐姐起晚了，臭豆腐是我们的中早餐。
那豆腐吃起来泡泡的，很有嚼劲，很进味。外酥里嫩，叫人回味无穷。听说为了做这个，姑姑还花了很长时间。
吃着，吃着，突然，我发现姑姑的大拇指的下面起了个小水泡，我带着心里的疑惑和好奇问道：姑姑你的手怎么了？
姑姑立刻收起手，笑着说：没什么，被油烫了一下！
我着急地说：你呀你唉！来擦点药！
于是，我立刻奔向房间，拿药去我眼前似乎浮现了姑姑被烫伤的场景，心，疼了一下。
从我出生到现在，虽然我只见过姑姑三次，只吃过一次姑姑做的臭豆腐，但那种美味可口的滋味我永远都记得。我现在真希望再吃一次臭豆腐，当然，我更希望姑姑再来一次我家！我是那么喜欢亲切、热情的她！
叙事作文臭豆腐 篇5
今天，我和妈妈品尝了家乡的特产臭豆腐。
我们乘车来到了鲁迅故里，一进门，我就闻到了一股臭味，我一看，原来是臭豆腐呀，我虽久闻臭豆腐的大名，但却是从未吃过，我想，今天我一定要尝下。
我走到臭豆腐摊前，看了下，咦？这豆腐怎么像是发霉的呀！白里透灰，外黄里白，而且还像一个好久没有洗过澡的小孩，散发着浓浓的臭味，让人看了就想吐，更别说吃了，我赶忙掉头就走。正在这时，我突然看见了几个外国人，在津津有味的吃着，我见了，心想：连外国人都这么喜欢吃，这里面定是很好吃的。
于是，我便让妈妈给我买了一串。我摒住气，吃下了第一颗，一进嘴就感觉味道是那么的柔嫩，鲜美，和我刚才看到的臭豆腐，简直是天壤之别。吃完了第一颗，我便又狼吞虎咽地吃了第二颗，没过多久，我就把这一串臭豆腐吃了个干干净净。吃完了一串，我心想臭豆腐可真不愧是我们家乡的特产，真是百闻不如一见名不虚传呀！想着想着，我突然感觉有水滴了下来，呀！是口水。这时的我才醒悟过来，让妈妈再给我买了一串，可是妈妈说这是油炸食品不能多吃，我想想只好算了，可心里还老记着。
在路上，我问妈妈他们是怎么做的。妈妈说，他们首先买来豆腐，切成一片片的，接着在火炉里蒸上三天三夜，然后在锅里炸一会儿，串起来，就变成现在这样了。
臭豆腐可真好啊！不愧是我们家乡的一道特产。
叙事作文臭豆腐 篇6
一天，爸爸对我说：你什么都不会，要不学个自行车吧！但家里没有自行车呀，怎么办呢？我说着，爸爸突然说：那就买一辆吧。我乐得咧开了嘴大叫：好呀，好呀！
没过几天，一辆漂漂亮亮的自行车就到了，我开开心心地叫爸爸教我学自行车。
我们一起去了宽敞的地方练习，一开始，我不敢上车，因为车头左摇右晃，实在是太难驾驭了。爸爸扶着我的后座架，我就在前面心惊胆战地踩着，我紧张地恳求爸爸：千万别松手，千万别松手呀！我的心里很着急，脚底也出了一层汗，果然是越急越容易出错呀，一不小心我撞倒了围墙，幸好爸爸及时扶住了我：小心点，要控制好方向呀。
后来爸爸兴奋地告诉我，说我已经学会了骑自行车。我有点纳闷地说：你松手了吗？爸爸的语气显得很高兴，他眼神闪着光：是呀，我之前松了手，你还在骑呢。我的心里别提有多高兴了，回到家的时候，我得意地对全家人宣布：我学会了骑自行车啦！全家人听了，直夸我厉害。
在这里，我想说，你想要做好一件事情，坚决不能半途放弃呀，不放弃就是胜利，因为你战胜了自己的怯懦。
叙事作文臭豆腐 篇7
初次吃油炸臭豆腐是本周三，那天父母不在家，只能自行解决晚棍，我便按惯例去外边吃饭。但由于我的饭量大，一碗面远不能解决温饱问题，所以还要进行夜晚加餐。晚上我出去买吃的，忽见一小吃摊被围得水泄不通。我想:今天晚上有好吃的了，于是便飞奔过去，在临近小吃摊时忽然一阵臭气吹来。我想:这么晚了，环卫工人还为厕所清仓，但没在意，又急忙向小吃摊跑去。好不容易冲进小吃摊跟前，我差点被奥出来，胃一下翻了起来，差点来了一个现场直播，是卖油炸臭豆腐的。我早就听说油炸臭豆腐闻起来臭，吃起来香，便强忍剧臭，好不容易才买到了一串。我闭住气吃了一口，还可以，便忙吃第二口。这一口吃坏了，我一下感到像在吃下水道里的臭泥，我那可怜的胃终于爆发了，把我的晚饭全给倒了出来，我真是哭笑不得。
回家后，胃一直感觉不好，狂吐一夜，我这才感到油炸臭豆腐的威力，对常吃油炸臭豆腐的人们有了由衷的敬佩。